イタリア～ン🇮🇹

皆様こんばんは、山本将生です🍃

ゴールデンウィークも折り返し、「みどりの日」を迎えましたね。

新緑がぐっと鮮やかになってきて、街を歩いているだけでもどこか気持ちが軽くなるような、そんな季節になってきました。

皆様はいかがお過ごしでしょうか！

さて先日、日本橋の三越で開催されていたイタリア展に行ってきました🇮🇹

よく伺うイタリアンのシェフの方が出店されているということで足を運んだのですが、会場はとても賑わっていて、見ているだけでも楽しい空間でした。

その中でいただいたのが、「ボンボローネ」というイタリアのお菓子。

いわゆる揚げドーナツのようなものなのですが、実は揚げ物があまり得意ではない僕としては、正直どうかな…と思いながら口にしてみたんです。

ところがこれが驚くほど軽やかで、まったく脂っぽさを感じず、気づけばあっという間に完食。

今まで食べた中で一番と言っていいくらい美味しいドーナツでした🍩

このボンボローネ、お世話になっているお店には置いていないそうで、もう一つの高輪にある「高輪工藝舎」というお店でいただけるとのこと。

そちらにもぜひ伺ってみたいなと思っています😋

他のお店もいろいろと見て回りながら、気づけばイタリアンワインも数本購入してしまいまして…🍷

後日いつものお店で、美味しいお料理と一緒にゆっくり楽しませていただきました。

こうして普段はドイツ音楽やドイツ文学に触れていることが多い僕ですが、

異なる文化や味に出会えるのも、こういった催しならではの魅力ですね。

とても良い時間を過ごすことができました。

そしてゴールデンウィークが明けると、大阪・堺、そして兵庫・神戸でのコンサートが控えています。

しっかり準備を整えて臨みたいと思います！

ご来場くださるお客様も、そうでない皆様も、ぜひ盛会を祈っていただければ嬉しいです✨

以上、山本将生でした！！