本日は朝から思わぬ発声を余儀なくされた三宅里菜が担当です！ 朝から張り切ってお部屋でヨガをしようとヨガ用のウェアを着て準備をしていたら、左足の脹脛に何かを感じました…🤔 うん？、、、、んん？！ っっぎぃやぁぁぁあああ！！！ なんとヨガウェアの中に大豆程の大きさの虫が入り込んでいて、中を這っていたんですね… 虫は特筆して苦手ではないですが、急に、思わぬ時、近すぎるところに感触を感じたショックでもう涙目です😭笑 盛大に叫びその場でジタバタしました。 ある意味発声練習にはなったかもしれません… お話は変わりまして！ 今日は、私のこだわり紹介をします🌸 酸っぱいものと辛いものが好きな私。 日課のように毎日食べているものがあります。 さてそれは、なんでしょうか〜？ 正解は… キムチです！ 辛いの大好き。 そんな毎日食べるキムチにはこだわりがありまして、選ぶ3原則があります！ その1 甘味ゼロ！ その2 葉の部分多目！ その3 身近で買える！ 近所の大型スーパーに並んでいるキムチは大体一通り食べました。 そんな中、その3つの条件をクリアして、もう何度も何度も数え切れないくらいリピートさせていただいているのが、こちらのキムチです！
（その名の通り！あとひき！！）
甘いキムチを食べ慣れている方には、ヒーヒーな辛さですが、私は朝からこのキムチと納豆と白ごはんを食べるのが幸せの時なんです！
ちなみにその2の理由ですが、葉の部分が多い方が、水気が少なくてタレも絡まりやすいのでより辛い気がします！
一時はお取り寄せなんかもしていましたが、一気に大量に届くと発酵が進み、酸っぱさが目立ってしまい辛味が中和されてしまうので、私は小分けで、かつ近所のスーパーで買えるこのキムチを我が食卓の相棒として選びました！
キムチを食べるときは、菜箸などを使いお箸をちゃんと変えないと、唾液などが入り発酵が進む原因になってしまうので要注意です！
今のキムチに満足はしていますが、予想しない出来事で、もしかしたら買えなくなる日も来るかもしれないので、欲しいものを自分で作ることができるように、そろそろ自分でキムチをつけられるようになる時が来たのではないか？と心の中で少し思い始めています。
長くなりましたが、そんなキムチの話にお付き合いいただきありがとうございます😅💗
なにはともあれ、身近な小さな幸せを噛み締めて感謝を心に今は過ごしたいです。
でもね、美味しいご飯とキムチがあるだけで、ほんとうに私は幸せです💕ふふふ
（ちょっと昔の写真です） 最後となりましたが、 本日はラジオdeフォレスタの第二回放送日です♪ なんとメインパーソナリティはわたくし三宅里菜と、サブパーソナリティに澤田薫さんをお迎えしての放送です💪🏻✨ ドキドキしながら頑張りました！ 是非、聴いていただけましたら嬉しいです！