スポーツの秋と美味しい秋
こんばんは
小笠原優子です
今日も、涼しくてとっても過ごしやすい一日でしたね。
うちでは、オレンジ色の秋桜が咲いています。
秋桜の種をいただいて、それを植えたんですが、無事に育って花を咲かせてくれましたよ😊
暑さが和らいできて、お花も喜んでいるように感じます。
この間まで、世界陸上をやってましたね。
ちょうど、夕食時間帯でテレビで放送してましたのでついつい、応援に熱が入ってしまいました。
先週の女子のマラソンは、暑さのため少しスタートが繰り上げになり、朝7時半からしっかりテレビを見ながら応援をしました。
そして、翌日の男子のマラソンのスタート時には、
ついに国立競技場近くの、沿道に行って、実際に応援をしてきました。🏃♂️
国立競技場近くにも行ったことがなかったのですが、まずは駅まで行って、人の流れに沿っていったら、マラソンコースの沿道に出てました。
選手が目の前を通るのは一瞬ですが、来るまでのドキドキと、みんなで応援する感じがとってもよかったです。
いい思い出になりました。
もう一つは、美味しいお話を。
今、娘の中間試験期間中でして。
夜勉強している時に、ポテトチップが食べたくなったと言い出しまして。
ポテトチップは家にはなかったのですが、ジャガイモ🥔があったので。
レンジで作るポテトチップを思い出し、夜な夜な作ってみました。
これが、なんとも，美味しくて。
作り方は、簡単です。
きゅうりとかを、スライスする、スライサーで、ジャガイモをスライス。
それを、クッキングシートに並べて軽ーく塩を振る。
クッキングシートがなければ、大きなお皿に並べても良いと思います。
それで、電子レンジ500Wで4分。
そして、レンジから出して、ポテトを裏返しにして、もう一度3〜4分。
これで完成です。
