暑さ対策の“仕込み”を
- 澤田薫
- 6月17日
- 読了時間: 1分
皆さまこんばんは、澤田薫です🍹
ここ数日、梅雨はどこへ?と思うほどの真夏の陽気ですね😌
外に出るだけで「これは稽古前に体力削られてるのでは…?」と思ってしまう今日この頃😆
そんな中、ふとスーパーで見かけた青梅に吸い寄せられるようにカゴの中へ🫠
昨夜、人生初の「梅シロップ作り」にチャレンジしました!
手順としては、
①まず梅を水にさらしてアク抜き(←ここ地味に重要らしい)
②一粒ずつ丁寧に水気をふきふき
③竹串で穴をプスプス(意外とストレス発散)

④あとは氷砂糖と一緒に瓶に詰めて、冷蔵庫でじっくり待つのみ!

本によると、2〜3週間でシロップができるらしく、梅のクエン酸やカリウム、ビタミンEが夏バテ防止に効くらしいです😄
「まだ飲めない」と知りながら、すでに瓶の前をウロウロする自分がいます🚶🏻
さて、メンバーそれぞれいよいよ今年後半のコンサートに向けて本格始動の時期!
美味しい梅ジュースを夢見つつ、まずは体調をしっかり整えて、暑さに負けず頑張ってまいります💪
皆さまもどうか、水分・塩分・そして適度な梅を忘れずに😋
それでは失礼いたします💫