皆様こんばんは、澤田薫です😀
今日は一日個人練習をしておりましたが、何か夜はパスタが食べたい気分になり、前から作ってみようと思っていた鮭のクリームパスタに挑戦してみました。
ネットで最低限の食材を調べて買い物😊
基本的な味付けのベースは守ってあとは自分なりにアレンジですが、今回は味の深みが増す調味料「トマトペースト」をクリームスープに足してみました😋
トマトペーストですが、旨み成分が凝縮したもので、ほとんどトマトの味はしません🧐
私はカレーによく入れますがお店で食べるような味に変身します。いろいろな料理に使えるので皆様も是非お試しくださいませ♪
なかなかな味にまとまった感じですが、またちょっと閃いたので次回バージョンアップしてみようと思います😁
ということで、明日は全体稽古があるのでまた頑張ります！
それでは失礼致します⭐️