石川和男
2021年2月20日
みなさまこんばんは。石川和男です。
今日は気温も上がり、過ごしやすい一日でしたね。
突然ですが、誰しも得手不得手があるものですよね。。。
実は、何度チャレンジしてもどうしてもうまくいかないことがありまして…。
それは、、、だし巻き玉子（笑）。
今まで一度も作ったことがなかったのに、去年の暮れぐらいに突如思い立ち、週に1〜2回ほど作るようになりました。
どういう風の吹き回しか…本人にも分かりません（笑）。
しかしまだ一度もちゃんと巻けたことがなく、
途中で破れたり崩れたりしてしまい、寄せ集めてギュッとして…
「スクランブルエッグの寄せ焼き」
になったものがこちらでございます。
････････････。
どんな解説映像を見ながら試してもその通りには行きません。驚異の「失敗率100％」（笑）。
むむむ。。。
道具のせい…ではないようです。。。
まぁ、誰も困らないので懲りもせず、「寄せ焼き」を作り続けております。
「必要は上達の母」ですね（笑）。
さて、横山さんのラテアートとどちらが先に上達するでしょうか。。。f^_^;
…食べ過ぎには気をつけます（笑）
明日も暖かそうですね。花粉の便りもあちこちから聞こえてきます。みなさまどうぞ健やかにお過ごしください。